Cảnh báo xu hướng trên đầu ngón tay của bạn

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt USD-2079033692 ut labe et dolore magna aliqua. Với một mục tiêu tối thiểu là có thể làm được, điều này sẽ không xảy ra khi bạn phải làm việc quá sức để có được một giải pháp sau mỗi giao dịch.
hitrendsetter.com

Sự trỗi dậy của protein từ thực vật cho chế độ ăn uống bền vững

qua đánh

Động vật từ lâu đã được coi là nguồn cung cấp protein chính và điều đó không có gì sai trái. Tuy nhiên, với xu hướng ăn chay ngày càng gia tăng, nhu cầu về protein thực vật chất lượng đã xuất hiện để xoa dịu những người không dung nạp lactose hoặc có ác cảm với việc sử dụng các thực phẩm làm từ động vật. Các sản phẩm làm từ thực vật như đậu nành, đậu và các loại hạt ngày càng phổ biến và được sử dụng rộng rãi để thay thế cho các sản phẩm làm từ động vật. Trong blog này, HiTrendSetter sẽ nói về các sản phẩm protein từ thực vật là gì và bạn có thể tìm thấy chúng ở đâu.

Tại sao lại là protein thực vật?

Lượng protein chỉ là một nửa câu chuyện; chất lượng cũng quan trọng không kém. Để cơ thể có được 9 loại axit amin thiết yếu cần thiết, chúng ta phải ăn thực phẩm giàu protein. Ăn nhiều loại protein thực vật mang lại những lợi ích tương tự trong một bao bì lành mạnh hơn, mặc dù thịt là loại protein “hoàn chỉnh” vì nó bao gồm tất cả những chất cần thiết.

Hơn nữa, bổ sung protein từ thực vật không liên quan đến việc sử dụng các sản phẩm động vật nguy hiểm và bền vững. Một số loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật, như quinoa và đậu nành, là protein hoàn chỉnh, nghĩa là chúng có tất cả 9 loại axit amin cần thiết mà con người cần. Ăn một chế độ ăn uống đa dạng là rất quan trọng vì một số người thiếu một số axit amin nhất định trong cơ thể.

Các enzyme hỗ trợ tiêu hóa, chẳng hạn như papain và bromelain, cũng có trong bột protein từ thực vật, hỗ trợ tiêu hóa và loại bỏ các vấn đề tiêu hóa nổi bật như đầy hơi và táo bón.

Protein thực vật và Protein động vật

Trong thời gian dài, các nhà nghiên cứu y học đã tuyên bố rằng tiêu thụ ít thịt sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, huyết áp cao (tăng huyết áp), cholesterol cao và các tình trạng khác mặc dù một số loại thịt nạc có thể là nguồn cung cấp protein tuyệt vời.

Thịt từ động vật, đặc biệt là thịt đỏ và thịt chế biến sẵn, có liên quan đến tình trạng viêm do chất béo bão hòa gây ra. Cơ thể bạn phản ứng một cách tự nhiên trước những nguy hiểm bằng cách bị viêm. Tình trạng viêm xảy ra sau khi ăn các sản phẩm động vật khiến máu bị nhiễm độc tố vi khuẩn gọi là nội độc tố. Vi khuẩn đến từ đâu? Câu trả lời rất đơn giản - ruột của chúng ta. Người ta phát hiện ra rằng chất béo đi kèm với protein động vật trong thịt khiến niêm mạc ruột của bạn bị rò rỉ, từ đó vi khuẩn lẻn ra ngoài và hòa vào máu. Viêm định kỳ có thể không gây hại, nhưng tình trạng viêm dai dẳng có liên quan đến một số bệnh nghiêm trọng, bao gồm tiểu đường, bệnh tim và viêm khớp.

Protein thực vật so với Whey Protein

Protein thực vật thể hiện lợi thế rõ ràng trong lĩnh vực khả năng tiêu hóa, vượt trội so với các sản phẩm từ động vật. Chúng không chỉ giúp giảm tình trạng quá tải cholesterol và chất béo bão hòa thường đi kèm với protein whey có nguồn gốc từ động vật mà còn đưa ra giải pháp cho những người gặp khó khăn vì không dung nạp lactose. Ngay cả khi bạn không thực sự bị dị ứng, việc sử dụng quá nhiều các sản phẩm chứa nhiều lactose có thể làm đảo lộn hệ thống tiêu hóa của bạn.

Tuy nhiên, hãy giữ chặt vì có một sự thay đổi hấp dẫn trong chế độ dinh dưỡng này. Whey protein là đối thủ đáng gờm hơn trong lĩnh vực hàm lượng protein, thể hiện sự phong phú đáng chú ý của các axit amin thiết yếu. Lợi thế về mặt protein này có xu hướng nghiêng về phía whey.

Protein từ thực vật, mặc dù có nhiều dinh dưỡng nhưng thường có giá cao hơn. Sự phức tạp trong quá trình sản xuất và số lượng hạn chế mà chúng mang lại đã tạo nên vị thế cao cấp trên thị trường. Mặt khác, whey được coi là một mặt hàng dễ nhận biết, được chiết xuất dồi dào và có sẵn ở mức giá khiêm tốn hơn.

Dù bạn chọn tùy chọn nào, hãy cẩn thận đọc nhãn. Chất làm đặc nhân tạo, hương vị nhân tạo, màu nhân tạo và chất làm ngọt nhân tạo là một trong những thành phần bổ sung mà nhiều loại bột protein, cả whey và thực vật, có thể chứa.

Làm thế nào để tiêu thụ bột protein thực vật?

Thông thường người ta khuyên nên dùng một đến hai muỗng sản phẩm có nguồn gốc thực vật. bột đạm mỗi ngày có thể được thêm vào sinh tố hoặc cháo thông thường của bạn hoặc chỉ kết hợp với sữa hoặc nước. Nó cũng phải được tiêu thụ vào thời điểm thích hợp - nó có thể hỗ trợ phục hồi cơ sau khi tập thể dục và có thể thúc đẩy sự phát triển cơ bắp qua đêm nếu dùng trước khi đi ngủ.

Lựa chọn hàng đầu cho Protein thực vật

1. California Gold Dinh dưỡng, THỂ THAO – Protein từ thực vật, Sô cô la

California Gold Nutrition, THỂ THAO - Protein thực vật, Sô cô la

California Gold Nutrition, THỂ THAO – Protein từ thực vật, Sôcôla | Hitrendsetter

Cái này bột protein thực vật rất dễ tiêu hóa vì có thành phần là chất xơ tự nhiên như hạt lanh, hạt chia và gạo đen nảy mầm. Bột có hương vị sô cô la thơm ngon, tạo cảm giác thú vị hơn khi ăn. Nó cũng không có thành phần của màu nhân tạo, hương vị hoặc chất ngọt. Việc thiếu bất kỳ sản phẩm làm từ động vật nào khiến nó rất phù hợp cho người ăn chay và ăn chay.

Cũng đọc: Sản phẩm phù hợp để vệ sinh chăm sóc răng miệng ngay trước cửa nhà bạn

2. Garden of Life, Protein hữu cơ THÔ, nguồn gốc thực vật, sô cô la

Garden of Life, Protein hữu cơ RAW, nguồn gốc thực vật, sô cô la

Garden of Life, Protein hữu cơ THÔ, có nguồn gốc thực vật, Sôcôla | Hitrendsetter

Cái này sản phẩm dựa trên thực vật hữu cơ là một loại protein tinh khiết và đầy đủ với tất cả các axit amin thiết yếu. Nó có 0g đường và 22g protein trong danh sách dinh dưỡng. Ngoài việc được chứng nhận thuần chay, nó còn không chứa gluten và Kosher. Protein giúp bạn cung cấp năng lượng và xây dựng cơ thể sau khi tập luyện cường độ cao.

Cũng đọc: Sản phẩm phù hợp để vệ sinh chăm sóc răng miệng ngay trước cửa nhà bạn

3. Tiến sĩ Murray's, SuperFoods, 3 Seed

Tiến sĩ Murray's, SuperFoods, 3 Seed

Tiến sĩ Murray's, SuperFoods, 3 Seed | Hitrendsetter

Cái này hỗn hợp protein thực vật hoàn toàn thân thiện với người ăn chay và rất có lợi cho những người không dung nạp lactose. Nó không có hàm lượng đậu nành, sữa hoặc gluten nên nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những ai bị dị ứng liên quan. Hỗn hợp này cũng thân thiện với Keto, có nghĩa là nó cũng có thể được sử dụng cho chế độ ăn kiêng chuyên sâu.

Cũng đọc: Sản phẩm phù hợp để vệ sinh chăm sóc răng miệng ngay trước cửa nhà bạn

Phần kết luận

Protein thực vật đã mở cửa thị trường cho số lượng người ăn chay ngày càng tăng, những người muốn có đủ dinh dưỡng cần thiết nhưng không muốn bổ sung protein từ động vật trong chế độ ăn của họ. Sẽ không sai khi gọi họ là những người tiên phong trong cuộc cách mạng về chế độ ăn uống dành cho người ăn chay. Hãy xem các sản phẩm protein dựa trên thực vật này trên iHerb ngay hôm nay và bắt đầu hành trình hướng tới thể dục của bạn. Để biết thêm thông tin, hãy truy cập HiTrendSetter.

Câu hỏi thường gặp

Một số nguồn protein thực vật phổ biến là gì?
Nguồn protein từ thực vật bao gồm các loại hạt, đậu phụ, đậu lăng và đậu nành.
Protein từ thực vật so với protein từ động vật như thế nào?
So với protein từ thực vật, protein từ động vật hoàn thiện hơn, nghĩa là chúng bao gồm tất cả các axit amin cần thiết. Tuy nhiên, chúng cũng có xu hướng gây trào ngược và viêm cao hơn.
Nguồn protein từ thực vật có phải là protein hoàn chỉnh không?
Không, protein từ thực vật nói chung không phải là protein hoàn chỉnh, vì vậy điều cần thiết là phải bổ sung nhiều loại protein như vậy trong bữa ăn của bạn để có một chế độ ăn uống toàn diện.

Bạn cũng có thể thích

viTiếng Việt